Alexandre Rosara a ouvert les portes de son restaurant de sushis en juin 2021.
Plateaux dégustation, choix à la carte, formules midi : Icki Sushi propose une large gamme de produits et d’accompagnements issus de la cuisine japonaise.
J’ai toujours travaillé dans la restauration, mais c’est en 2011 que je me suis formé à la préparation de sushis. Cette spécialité culinaire exige un vrai savoir-faire, tant sur la sélection des produits, que sur la manière de les cuisiner.
Les clients peuvent déguster les classiques (maki, sashimi, california…) mais aussi des spécialités aux saveurs singulières tels que les Dragon Roll’s. La majorité de nos produits sont frais, élaborés sur place à la demande et de manière artisanale.
Les fournisseurs locaux avec lesquels nous travaillons, nous livrent du poisson pêché la veille.
Il est possible de se faire livrer à domicile ou de commander à emporter.
Nous misons sur la qualité de nos produits Label Rouge et sur le service de livraison. Depuis le lancement de notre activité, il y a une forte demande.
ICKI SUSHI
Du lundi au samedi : 11h30 – 14h / 17h30 – 22h
Dimanche : 17h30 – 22h
13 rue Maréchal Foch
Commandes en ligne, par téléphone ou par SMS : www.icki-sushi.fr - 04 27 62 32 35 - 06 11 78 12 51